на главную написать письмо (812) 454-04-94

 

Алитет

Датская сдоба

» » Датская сдоба

 height=

Технология приготовления

  •  После 10 минут отлёжки, заложить в тесто маргарин для слоения и раскатывать тесто, делая 3 простых тура.
  •  Между турами дать тесту отлежаться около 10 минут.
  •  Раскатать тесто размером 55 х 110 см (толщиной около 3,5 мм).
  •  Нарезать куски теста размером 9х9 см для единичных изделий и поместить их в форму для маффинов и добавить  в середину желаемую начинку.
  •  Разместить формы для маффина на противне и расстаивать на 75%.
  •  
  •  Температура выпечки: 210 °С
  •  Время выпечки: около 15 мин.
  •  
  •  Украсить, как показано на картинке.