С 18 по 21 мая 2008 прошел семинар, на площадке крупнейшего в Европе завода по производству пекарского инвентаря, Anneliese Mertes GmbH, г. Эшваилер, Германия.
Семинар по свежей выпечке Wolf ButterBack (Санкт-Петербург). 01 апреля в 11:00, состоится семинар по новинкам и особенностям выпечки продукции Wolf ButterBack…
Компания «АЛИТЕТ» в рамках рекламной акции предлагает электрический распылитель антипригарного средства производства немецкой компании Buhtz Backerei Technik по специальной цене в 2499 евро.
192236, Санкт-Петербург,
ул. Белы Куна, дом 34А
Здание бизнес центра. Наши новые телефоны:
+7 (812) 458-81-10 (многоканальный)
334-91-27, 334-91-29, 718-6607
Московский офис:
Москва, ул. Енисейская, д.42
тел./факс: +7 (495) 185 1351
+7 (495) 185 8665
+7 (495) 470 2495
Готовая смесь с натуральными лесными орехами
для приготовления термостойких начинок. Хорошо смешивается с различными наполнителями
(крошка, шоколадный крем и т.д.).
Нузин
Ореховая глазурь для приготовления крема, глазирования, начинки.
Шогана
Крем «Шогана» – мягкий шоколадный крем (аналог ганаша). Применяется для изготовления шоколадного крема, глазирования поверхностей и начинок для конфет.
Шогана белая
Крем «Шогана белая» – мягкий белый шоколадный крем (аналог ганаша). Применяется для изготовления шоколадного крема, глазирования поверхностей и начинок для конфет.
Нуга «Альмонд»
Миндальная нуга из свежеобжаренных орехов миндаля, с нежным вкусом миндаля, выровненным цельным сухим молоком.
Нуга «Нат-Крим»
Специальная сливочная нуга из свежеобжаренных орехов фундука, сухих сливок и шоколадной глазури с нежным вкусом лесного ореха и шоколада.
Нуга «Нат-Нуга»
Светлая сливочная нуга из свежеобжаренных орехов фундука с высоким процентным содержанием сливок.
Слайсированый/дроблёный миндаль
Тончайший слайсированный миндаль/дроблёный миндаль с величиной крошки 3-4 мм.
